Estructura de l'aixeta de cuina: en què consisteixen les aixetes típiques i com funcionen?

Una aixeta de cuina és un aparell utilitzat activament. Manté l'aigua tancada, i quan està oberta barreja el corrent fred amb el calent i posa la pressió.Aquests factors, juntament amb una manipulació incorrecta, contribueixen a un desgast ràpid. Per tant, a l'hora de triar, cal tenir en compte no només l'aparença, sinó també la fiabilitat del producte, d'acord.

Per comprar un producte que funcioni de manera fiable, cal conèixer l'estructura d'una aixeta de cuina. A més, aquesta informació us ajudarà a entendre com de difícil o senzilla serà la reparació. Podrà el propietari solucionar problemes O hauré de trucar a un lampista?

Aprendràs tot sobre les característiques de disseny de les aixetes de cuina al nostre article. Hem descrit amb detall les varietats que el mercat presenta al consumidor. Per a la percepció visual de la informació, adjuntem esquemes, una selecció de fotos i instruccions de reparació de vídeo.

Divisió per materials de fabricació

El nom "mesclador" indica directament la funció principal d'aquest equip de fontaneria: barrejar aigua. El dispositiu està connectat a canonades de subministrament d'aigua freda i calenta, i la seva tasca és subministrar aigua en la proporció requerida.

L'ajust es realitza manualment per l'usuari. A més d'ajustar la temperatura, el mesclador també ajusta la pressió del corrent d'aigua.

Mesclador: un dispositiu que combina dues aixetes en un sol cos, connectades per canonades separades a les canonades d'aigua calenta i d'aigua calenta.

Materials utilitzats en la producció

Una aixeta de cuina moderna es pot fer amb els següents materials:

• aliatges metàl·lics (bronze, llautó, silumin);
• polímers;
• ceràmica.

Una aixeta metàl·lica és l'opció més popular per utilitzar-la a la cuina. El llautó i el bronze no s'oxiden ni es corroeixen pel contacte habitual amb l'aigua. A més, aquests materials són químicament neutres, la qual cosa significa que no es produeixen dipòsits de sals minerals a la seva superfície.

Els accessoris metàl·lics de fontaneria s'han generalitzat a causa de les seves bones característiques de rendiment i durabilitat.

Els mescladors de silumin, un aliatge d'alumini i silici, es consideren menys fiables. Com a regla general, els models barats fets a la Xina o Turquia es fabriquen amb aquest material. A causa del seu baix cost, aquest aliatge s'ha tornat molt popular al mercat de productes de fontaneria.

El revestiment brillant amaga el metall groc: aquest és el llautó, un aliatge de zinc i coure amb característiques d'alta resistència a la corrosió

Les aixetes fetes amb polímers són més barates i més fàcils de fabricar que els models metàl·lics. Tampoc reaccionen amb l'aigua i no es veuen afectats per la seva composició mineral. A més, la baixa conductivitat tèrmica del plàstic permet utilitzar-lo a temperatures de l'aigua relativament altes.

El principal desavantatge d'aquest material és la seva fragilitat, de manera que els polímers s'utilitzen menys sovint per a la fabricació de peces crítiques de la mescladora, utilitzant-les principalment per a la producció de volants i palanques de control.

La ceràmica és un material provat en el temps que ara s'utilitza amb èxit per a la fabricació d'aixetes. Les aixetes modernes utilitzen aliatges metàl·lics, com els cermets.

Pel que fa a les seves propietats químiques, no veureu cap signe de corrosió o dipòsits de sal, però, segons criteris físics, els dispositius presenten una sèrie d'inconvenients.

L'aixeta de ceràmica blanca de la cuina s'adapta bé al fred interior escandinau, combinada amb el revestiment de la façana de la cuina i el "davantal" de vidre.

És molt difícil fer una aixeta totalment de ceràmica, per la qual cosa s'utilitza en combinació amb altres materials, en particular el llautó. La ceràmica és fràgil i l'element metall-ceràmic pot trencar-se no només per l'estrès mecànic, sinó també per un simple canvi de temperatura sobtat.

Tipus de recobriment: protecció i estètica

Els materials dels quals estan fets els principals elements estructurals de la batedora afecten el seu funcionament, i el recobriment garanteix l'aspecte atractiu i la protecció del cos.

Els fabricants moderns cobreixen els equips de fontaneria de cuina de les maneres següents:

• PVD;
• crom;
• bronze;
• níquel;
• esmalt;
• pintura en pols.

L'opció més prestigiosa i cara és PVD - deposició al buit. Aquest tipus de recobriment garanteix una llarga vida útil fins i tot en les condicions de funcionament més extremes. La força del PVD és comparable a la força del safir, de manera que en l'ús quotidià el mesclador no té por de cap rascada o abrasió.

Si el fabricant anomena l'acabat de l'equip de fontaneria mat o el designa "acer inoxidable", el més probable és que s'utilitzi un revestiment de níquel i, a la foto, la polvorització d'or

El recobriment en pols també és una opció duradora, estètica i cara. S'utilitza en l'acabat d'aixetes premium. Gràcies al tractament a alta temperatura (uns 180 graus), la pintura queda molt fermament fixada al producte.

El tipus de recobriment més comú per a les aixetes de cuina és el cromat. El crom és un metall barat i molt eficaç per protegir el cos de l'aixeta i semblar molt atractiu.

Els productes Chrome poden ser brillants o mats.L'única condició és el gruix suficient del recobriment. Una capa de crom de menys de 6 micres es desgasta molt ràpidament i no té un aspecte estètic.

Classificació dels mescladors per tipus de disseny

Hi ha dos tipus principals d'aixetes de cuina:

• de dues vàlvules;
• palanca única.

Són radicalment diferents en estructura i principi de funcionament. La diferència es pot entendre llegint el nom. Una aixeta de dues vàlvules té dos volants (vàlvules) per ajustar la pressió i les proporcions de l'aigua, i dispositiu d'una sola palanca Ambdues funcions es realitzen mitjançant un interruptor: una palanca.

A més de les opcions tradicionals esmentades per a les aixetes de cuina, estan guanyant popularitat les aixetes sensibles al tacte, que subministren aigua automàticament si hi portes les palmes. Quan escolliu entre aquestes opcions, primer heu de saber com funcionen.

Dispositiu model de dues vàlvules

Un mesclador de dues vàlvules, en general, són dues aixetes separades combinades en un sol cos i equipades amb un broc. L'aigua calenta i freda es regulen independentment l'una de l'altra.

El principal desavantatge d'aquest disseny és que cada vegada cal reajustar la posició dels volants per obtenir aigua a la temperatura desitjada.

Un dels models més comuns d'aixetes de dues vàlvules és una aixeta d'espina de peix per a la cuina amb un broc alt (és preferible un broc baix per al bany)

El disseny d'un mesclador de dues vàlvules és el següent:

• capçals de vàlvules (caixes d'eix de l'aixeta);
• vàlvules;
• marc;
• broc;
• airejador.

La carcassa s'instal·la en un forat fet a l'aigüera de la cuina i es col·loca una junta de goma o plàstic a la unió per segellar-la. El disseny d'una aixeta de cuina de dues vàlvules depèn del tipus d'elements de tancament (caixes d'eix de l'aixeta) que s'utilitzen.

Si el mecanisme del capçal de la vàlvula, que bloqueja i regula el flux d'aigua, inclou discs ceràmics, no s'ha d'instal·lar a les canonades d'aigua sense filtres. Si els grans de sorra entren a l'espai entre els discos, el dispositiu s'encallarà i s'haurà de desmuntar i netejar amb freqüència.

De moment, a la vida quotidiana s'utilitzen dues opcions per al disseny dels "controls" d'aquest mesclador:

• amb discos ceràmics mòlts que giren entre si dins d'un segment limitat;
• amb capçals de vàlvules que realitzen moviments de rotació o alternatius.

El tipus i l'estructura de la caixa de la grua determina la simplicitat i la facilitat d'ús de la grua, així com la seva vida útil.

Les fuites d'aigua a través del capçal de la vàlvula de la primera opció es produeixen a causa d'una junta tòrica (6) amb fuites; a la segona opció, la junta de la vàlvula (12) es desgasta més sovint.

Podeu eliminar les fuites de les opcions de vàlvules vosaltres mateixos sense gaire dificultat. El nombre predominant d'aquestes avaries es produeix a causa de segells de goma amb fuites, que simplement s'han de substituir.

El disseny d'un mesclador de taula de vàlvules es pot dividir en dues parts: la primera es troba a sobre de l'aigüera, la segona es troba a sota. La majoria de fallades superiors es produeixen a causa de segells trencats o instal·lats incorrectament.

A la part inferior del dispositiu de mescla de la vàlvula, el passador cau bàsicament de la vareta, cosa que fa que l'aigua flueixi de la canonada calenta a la canonada freda i viceversa.

Estructura d'una caixa d'eix de grua a base de ceràmica metàl·lica

Un capçal de vàlvula amb discs ceràmics com a mecanisme de tancament permet/bloqueja el flux d'aigua en funció de la posició dels forats d'aquestes plaques. Quan es combinen, l'aigua flueix. Com més gran sigui l'àrea de contacte, més gran serà el flux d'aigua. Per tancar l'aigua, cal girar la vàlvula de manera que els forats no coincideixen entre si.

Per imaginar com funciona una caixa d'eix de tipus metall-ceràmica, mireu el seu disseny.

L'estructura de la caixa de la grua és així:

• marc;
• estoc;
• pinça de vareta;
• senyal de gir;
• placa superior;
• placa inferior;
• junta elàstica.

La vareta s'insereix al cos de llautó mitjançant una pinça. Si tot es fa correctament, en el moment de la fixació sentireu un clic característic. La vàlvula es col·loca a la tija. El senyal de gir és l'encarregat de transmetre el parell de la vàlvula a les plaques.

El senyal de volta també pot ser metàl·lic, però sovint el fabricant estalvia en aquesta peça i està fet de plàstic. Per descomptat, els models metàl·lics són més fiables i duradors.

Exteriorment, les caixes d'eixos de grua d'aquest tipus difereixen pel color. El que té l'anell blau es col·loca a la vàlvula amb aigua freda, i el que té l'anell vermell es posa a la vàlvula amb aigua calenta.

Una junta de goma o plàstic es troba a la unió de l'eix de l'aixeta i el cos del mesclador. Si està danyat o no encaixa bé, l'aigua comença a fluir per sota de la vàlvula. La funció de la junta és ajustar de manera segura la carcassa de l'aixeta i el cos del mesclador.

Disseny d'una caixa d'eix de grua roscada

Un eix de vàlvula roscat funciona amb un principi diferent. El seu disseny és el següent:

• estoc;
• Unió;
• vàlvula;
• junta de goma;
• marc.

El principi de funcionament d'aquest model de capçal de vàlvula és que mentre la vàlvula gira, la junta es pressiona o s'expulsa, respectivament, tancant o obrint la vàlvula. Un accessori amb una rosca a l'extrem és responsable del moviment de translació de la vareta on es troba la junta.

Aquest és el disseny més fàcil d'entendre, de manera que en la majoria dels casos podeu gestionar-ne les reparacions vosaltres mateixos.

El principal avantatge d'aquest model és la simple substitució de la junta de goma si es desgasta. Però el principal inconvenient és la necessitat de realitzar aquesta operació molt més sovint del que voldríem. A més, per utilitzar un mesclador amb aquestes caixes d'eix de l'aixeta, haureu de girar la vàlvula diverses voltes, cosa que complica el procés d'ajust de la temperatura de l'aigua.

A causa del funcionament específic dels mescladors de vàlvules, l'element del sistema més susceptible al desgast és la junta, que garanteix un ajustament ajustat del dispositiu de bloqueig de flux al canal de subministrament d'aigua.

Considerem l'opció estàndard per substituir el segell de la caixa de l'eix de la grua:

Trobareu una visió general de les millors opcions per a les aixetes de cuina i les valoracions dels productes del mercat en un altre article popular el nostre lloc.

Dispositiu mesclador monopalanca

Una batedora monomaneta és una opció més moderna i pràctica per a la cuina.

Els principals avantatges d'aquest model:

• facilitat d'operació: es pot ajustar amb una sola mà;
• velocitat d'ajust de la temperatura i la pressió: afecta significativament les lectures dels comptadors d'aigua;

El mesclador "recorda" la posició del mànec per a una temperatura còmoda.

Per entendre el principi de funcionament d'un mesclador d'un sol mànec, cal entendre la seva estructura.

Elements batedors monopalanca

Disseny d'una aixeta de cuina d'una sola palanca:

• marc;
• palanca de canvi;
• broc;
• cartutx;
• airejador.

Les aixetes estàndard d'aquest tipus barregen aigua girant la maneta de l'interruptor en un pla horitzontal, i la pressió de l'aigua es barreja movent-la en un pla vertical. L'airejador assegura un subministrament uniforme d'aigua a la sortida barrejant el raig d'aigua amb aire.

Una vista explosiva de l'aixeta, que mostra totes les parts més petites, incloses la bola, les juntes i les molles

L'element funcional principal és un cartutx, que és anàleg a una caixa d'eix de grua. Un mecanisme de bloqueig de tipus bola o disc es col·loca en una caixa de plàstic.

Disseny de vàlvula de bola

El cartutx tipus bola es basa en una esfera buida metàl·lica amb tres forats. Dos d'ells s'utilitzen per a l'entrada d'aigua (freda i calenta), i el tercer per a la sortida d'aigua a la temperatura desitjada. La pilota es connecta directament al mànec i canvia de posició juntament amb ella.

Així és el personatge principal: una bola llisa d'acer inoxidable amb forats especials per a l'aigua i els elements de fixació

Quan es gira, els forats de la bola poden coincidir, en un grau o un altre, amb els forats del cartutx. D'aquesta manera es regula tant la pressió com la temperatura de l'aigua de la cuina. Els mescladors d'aquest tipus són ara menys comuns. Això es deu a la complexitat de la producció d'aquests models, al seu alt cost i al fracàs freqüent.

Principi de funcionament d'un cartutx de disc

El principi d'un cartutx de disc ceràmic per a un mesclador de palanca és el mateix que el d'una aixeta de ceràmica en una versió de dues vàlvules. La base és de dues plaques ceràmiques, una de les quals és mòbil i gira quan canvia la posició de la palanca.

Un cartutx amb discos ceràmics sembla un únic sistema; tots els seus elements interns estan amagats sota un cos cilíndric de plàstic.

Si els forats dels discs superior i inferior coincideixen, l'aigua flueix al broc; si no, es tanca.

El cartutx es basa en discos ceràmics blancs, caracteritzats per un rectificat superficial ideal per garantir la màxima adherència.

Aquests cartutxos que utilitzen ceràmica metàl·lica s'utilitzen amb més freqüència a les aixetes d'una sola palanca de les cuines.

Independentment de les característiques del disseny i dels mètodes de subministrament d'aigua instal·lació d'aixetes de cuina, la connexió a les branques de subministrament d'aigua es fa de manera similar.

Aixeta automàtica - ús sense tacte

Si el funcionament d'un mesclador d'una sola palanca o de dues vàlvules es basa en la mecànica pura, llavors una aixeta automàtica funciona gràcies a l'electrònica.

La seva estructura és molt més complicada:

• marc;
• sensor;
• termòstat;
• membrana sobre una molla;
• solenoide amb retén;
• bobina de blindatge;
• nucli de molla;
• material de segellat.

El solenoide és un inductor. Al final del nucli es troba una membrana que bloqueja el flux d'aigua.

Quan s'activa el sensor, s'aplica tensió al solenoide, la bobina aixeca el nucli, s'introdueix a la cavitat del solenoide, aixecant així la membrana i obrint el camí per a l'aigua. Quan s'atura l'alimentació, es produeix el contrari: el nucli baixa i la membrana torna a la seva posició original.

Al diagrama podeu veure fàcilment com els components principals estan connectats entre si: bobines, punta, nucli, solenoide, membrana, carcassa

Una aixeta automàtica requereix una bateria. Podeu utilitzar una connexió a una xarxa eclèctica convertint el corrent a través d'un transformador, però aquesta és una complicació d'instal·lació innecessària. Les piles o acumuladors s'utilitzen més sovint. L'automatització a la cuina és una bona idea.

En cuinar, sovint us embruteu les mans, per exemple, quan es treballa amb massa. Engegar l'aigua sense tocar la vàlvula ajudarà a mantenir la cuina neta.

Una aixeta automàtica de cuina amb control tàctil no està equipada amb les palanques i vàlvules habituals. L'elecció de la pressió i la temperatura del raig es fa tocant lleugerament el costat dret/esquerra de la carcassa. A més dels sensors tàctils, hi ha models amb un controlador mecànic en miniatura

Funcionalitats i característiques addicionals

A més de les diferències de disseny, les aixetes de cuina poden ser de models completament diferents.

Han de tenir una sèrie de característiques de disseny que fan que aquesta aixeta sigui ideal per a la cuina, a saber:

• broc alt;
• possibilitat de rotació;
• dirigir el raig al centre de la pica;
• mànega retràctil.

Un broc alt serà molt útil a la cuina, ja que sovint cal recollir aigua en un recipient alt, com una galleda o una gerra. Una altra condició és que l'aigua entri al centre de la pica. Això és convenient per rentar els plats. Les tasques a la cuina poden ser molt diferents, així que estaria bé que es pogués girar el broc de l'aixeta.

Una bona aixeta es pot equipar amb un dispensador de sabó líquid o detergent, un airejador, una mànega flexible o un altre dispositiu que ampliï la funcionalitat.

La presència d'una mànega retràctil en el disseny d'una aixeta de cuina farà que l'aixeta sigui més pràctica i mòbil. Amb aquesta innovació, podeu omplir fàcilment una galleda d'aigua que hi ha a terra o rentar plats grans per tots els costats.

Cap aixeta de cuina professional està completa sense un broc extraïble. A la foto: una regadora dinàmica amb una àrea de treball ampliada

Algunes aixetes estan equipades amb una funcionalitat addicional, per exemple, la possibilitat de canviar un corrent directe a un mode de degoteig o la presència d'una sortida addicional per subministrar aigua filtrada.

Característiques de la reparació d'aixetes a la cuina

De fet, és poc probable que necessiteu l'estructura interna de l'aixeta fins que la vostra aixeta falli. Aleshores hi ha una necessitat urgent de desmuntar-lo i buscar danys.

I si us prepareu per endavant i estudieu l'algoritme per desmuntar la batedora abans que es produeixi un mal funcionament, podeu estalviar temps i nervis preparant-vos per a situacions imprevistes.

Desmuntatge d'una batedora monopalanca

Per tal de desmuntar la batedora monopalanca i arribar al seu dispositiu, heu de seguir aquestes senzilles instruccions.Primer, tanqueu el subministrament d'aigua - tanqueu l'aigua. Per desenroscar el cos del mesclador, heu de treure l'endoll decoratiu (sovint sembla una inserció rodona de color vermell-blau).

Una inserció de plàstic decorativa amaga un cargol poc estètic. Algunes parts de la batedora estan fetes especialment desmuntables per proporcionar accés a les parts operatives principals durant les reparacions.

Darrere de l'endoll, veureu un cargol que connecta la palanca i la vareta. Cal desenroscar-lo amb un tornavís. Després d'això, podeu treure el botó de control. El següent pas és desenroscar l'anell de bloqueig. Per fer-ho, cal utilitzar una clau ajustable o de gas.

Si la femella no es desenrosca, podeu tocar suaument la clau amb un martell en la direcció del moviment, això hauria d'ajudar

Ara teniu accés al cartutx, podeu treure'l i substituir-lo si cal.

Després de diagnosticar, reparar o substituir, heu de realitzar tots els passos en ordre invers. A la fontaneria, és important no "estrènyer" les connexions roscades, però tampoc haurien de "caminar".

Reparació d'un mesclador amb dues vàlvules

Un mesclador de dues vàlvules es desmunta segons el següent diagrama:

1. Com en el primer cas, tanqueu l'aigua.
2. Traieu el tap de la vàlvula que cobreix el cargol. Desenrosqueu-lo i traieu el volant que necessita reparació, o tots dos.
3. Sota la vàlvula veureu una femella que fixa l'eix de la vàlvula. Cal desenroscar-lo amb una clau anglesa.
4. Després d'haver accedit a la caixa de la grua, es pot treure i inspeccionar visualment. Es presta especial atenció al segell; si la junta està danyada o deformada, s'ha de substituir.

Quan s'ha completat la inspecció, totes les peces s'ajunten en el mateix ordre.

Conclusions i vídeo útil sobre el tema

Desmuntar una aixeta amb dues vàlvules amb un examen detallat del dispositiu:

El vídeo mostra el dispositiu i el principi de funcionament del cartutx, així com el procés de muntatge del mesclador:

Entendre el disseny de l'aixeta és molt important no només a l'hora de triar el model adequat per a la vostra cuina. L'equip de fontaneria s'utilitza regularment i tendeix a trencar-se. Coneixent el disseny de l'aixeta des de l'interior, podràs detectar un mal funcionament i reparar tu mateix l'aixeta.

T'agradaria compartir els secrets de triar una aixeta per instal·lar-la en una pica de cuina que només tu coneixes? Tens alguna pregunta o troba temes polèmics? Escriu comentaris al bloc següent.